Saturday, February 20, 2016


春爛漫♬極上ビールで祝うタイのお正月
(English follows Japanese)

妙蓮寺のタイ料理レストラン『タイサラ』と白楽のドイツビアバー『ブーシェル』のコラボイベント。今年から年に一度の開催になります。お見逃しなく!
4月はタイのお正月、街中がお祭りムードになる季節。2016年も既に4ヶ月経っていますが(笑)、もう一度、リフレッシュして元気出して行きましょう!

日時 2016年4月10日(日曜日) 夕方6時~9時※5時30分開場
会費 7000円(税込み)
場所 ブーシェル(横浜市神奈川区六角橋6-1-13)
TEL 045-642-4010
タイ料理ビュッフェ&ドリンク飲み放題(9時以降は1杯500円)
ドリンクはプラスティックカップでのご提供になります。

お料理メニュー
1 ヤムウセン
2 グリーンカレー
3 トムヤムクン
4 パッタイ
5 タイチャーハン
6 タイ風オイスターソースのミックス野菜炒め
7 ガパオガイ(鶏肉のバジル炒め)
8 ポピアソ(生春巻き)
9 タイ風フライドチキン
10 フルーツ
ドリンク
樽生ビール6種(内容は決まり次第、発表させて頂きます
赤わいん 白ワイン
マンゴージュース
麦茶

Traditional Thai New Year Celebration – Food Festival with German beer and Thai food

April is the season when people in Japan are enjoying the cherry blossom in full bloom and people on the other side of the ocean in Thailand people celebrate the Thai New Year with dancing and delicious food.
Please share this very special occasion with us to enjoy the unique connection between Thailand and Japan.
Let's all dance a simple Thai dance together!!!

Day and time: 2016, April 10th, 6 pm to 9 pm (doors open at 5.30 pm)
Place: Bouchere (Yokohama-shi, Kanagawa-ku, Rokkakubashi 6-1-13, Maruyama Building 2nd floor
Charge: 7000 yen (tax included)
Buffet style and all you can drink (after 9pm drinks are on sale for 500 yen each)

Food menu:
Yam Woon Sen (Vermicelli Salad)
Green Curry
Yom Yum Goong spicy soup
Pat Thai (Fried rice noodle)
Thai style fried rice
Thai style mixed vegetables with oyster
Chicken fried with holy basil
Fresh Spring rolls
Thai Style fried chicken
Fruits

Drinks:
Draft beer (details will be announced soon) – all you can drink.
And various wines, mango juice and cold barley tea.

Friday, February 19, 2016


妙蓮寺の隠れ家タイ料理レストラン『タイサラ』と、築地のマグロ仲卸の『布長』とのコラボレーションで、パーティーを開催します。

マグロの脳天やカマなどの希少部位を使った、普段は食べれないタイ料理が食べれますので、この機会にぜひみなさまいらしてくださいね。
タイ料理が好きな方、マグロが好きな方、お酒が好きな方、みなさま大歓迎です。

メニューはこちらです(予定):
1.マグロの脳天のグリーンカレー
2.ラープマグロ
3.マグロの生春巻き
4.タイ風マグロのカマ焼き
5.マグロ入りトムヤムスープ(トムヤムナンプラー)
6.カジキマグロのタイ風さつまあげ(トッドマンナンプラー)
7.マグロのガッパオ
8.フルーツ

飲み物:タイ料理に合わせたワイン各種類、ドイツビールとタイビール、ソフトドリンク、タイのお茶
「お好みのドリンクがある方は、持ち込んでくださいね」

日時: 4月17日土曜日 18時00分〜 21時00分( 17時30分開場)
会場: タイサラ タイ・カフェ&レストラン http://www.thaisara.jp/
会費: 5,000円 (タイ料理ビュッフェ&ドリンク飲み放題)
定員: 20名

4月のタイサラのトークイベント:
『バングラデシュの文化を語る』 
Talk Event About Bangladesh Culture

日本では、まだまだ未知の国と思われているバングラデシュ。
長年、最貧国というイメージがある上に、
最近では、イスラム国などの影響で、より我々の思いが、バングラデシュに対してネガティブに捉えがちでありますが、
実際のところは、どのような所なのかをもっと知りたいと思っている方は少なくないと思います。
1971年に、西パキスタンとの戦争で独立し、バングラデシュという国が生まれたのですが、
長年苦悩と困難を過ごすものの、今は急速に経済が伸びつつあるこの途上国で、心豊かに生活をしている人々の暮らしぶりを、写真や動画をお見せしながらご紹介致します。
バングラデシュとネット環境がうまく繋がれば、Skype で現地の人たちと触れ合えるかもしれません。
語り手:リップ(バングラデシュ人)/瀧田さりな(バングラデシュ生まれの日本人)

当日のスピーカー: 瀧田 さりな
日時: 4月2日土曜日 15時00分〜 17時00分
会場: タイサラ タイ・カフェ&レストラン http://www.thaisara.jp/
会費: 2,500円 (1 フリードリンク(お茶、コーヒー、ワイン) タイ料理のおつまみとデザート)
定員: 15名

(タイ料理ランチ(11時30分〜14時00分,別料金)ご希望の方は申し込みの時に一緒にご予約して下さい:
http://www.thaisara.jp/#!lunch/c20pr)

☆タイサラ開店1周年記念パーティー開催のお知らせ☆
English follows Japanese

タイサラは3月6日、開店1周年を迎えます。
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
つきましては感謝を込めて、1周年記念パーティーを開催させていただきますので、
皆様お誘い合わせの上、お気軽にご参加ください。
日時: 3月27日(日) 18:00~21:00
場所: タイサラ http://www.thaisara.jp/
料金: ¥4,000
定員: 25人
◇タイ料理食べ放題(ビュッフェスタイル)、飲み放題込
◇一周年記念ビュッフェ:タイサラの人気メニューと多種類の飲み物をご用意します。
☆ハイライトは、タイ4地域(北部、南部、中央部、東北部)の伝統的な衣装とタイ舞
踊を紹介します。
私達と一緒に一周年祝いとタイ舞踊に参加してください!

Thaisara's 1st Year Anniversary Party

Thaisara will be one year old in March 2016.

To express our gratitude to all the guests and staff who supported us during the past year since Thaisara opened in March 2015 we would like to celebrate Thaisara's 1st year anniversary on March 27th from 6pm to 9pm together with you.

There will be a special anniversary Thai style buffet with some of the most popular dishes at Thaisara and a wide range of drinks.
As a highlight we will present four different regional Thai traditional dances which all feature specific dresses.

Please join us on Thaisara's 1st anniversary to celebrate and dance with us!

Food: A wide range of Thaisara's most popular Thai dishes (buffet style, all you can eat)
Drinks: Thai and German beer, a selection of red and white wines, various soft drinks and Thai tea (all you can drink)
Date: March 27th, 6 pm - 9 pm
Place: Thaisara http://www.thaisara.jp/
Fee: 4000 yen
Number of people: 25

しゃべくら Night at タイサラ 《テーマ:アート》
English follows Japanese

今回のテーマは“アート”。アートは、美術館に行ってアート作品を鑑賞する以外にも、日常生活に潜むアートは様々。例えば、料理の表現の世界や子供教育でのアート、表現する全てのものにアートがあります。今回のテーマのアートは、芸術を含めた表現する全てに存在する広い意味でアートです。
第2回「しゃべくら Night」をタイサラで開催いたします。このイベントでは、20枚の写真を1枚につき20 秒しゃべってもらいます(20 秒経過すると自動的に画像が切り替わります)。ちまたで行われている“Pecha Kucha events”のようなスタイルです。
アーティスト、アート関連の方、愛好家、あなたにとっての“アート”を話してくれるプレゼンターを募集します。もしあなたがよく美術館やギャラリーに訪れとしたら、なぜ好きなのか聞かせてください。
プレゼンテーションは日本語or英語どちらでも可能です。プレゼンターは6-8人くらいを計画しています。そしてプレゼンターでもオーディエンスとしてでもご参加をお待ちしています。

日 時:2016年3月20日(日) 18時〜21時
場 所:タイサラ(Thaisara)タイ料理レストラ
    東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩4分 
    横浜市港北区篠原東1-2-19
    http://www.thaisara.jp/
料 金:4000円(飲み・食べ放題)※スピーカーは500円引
定 員:20〜25人(スピーカーは8名程度)
フード:タイ料理(ブッフェスタイル)
飲み物:タイとドイツのビール、赤白ワインソフトドリンク ほか



Art-themed Shabekura Night at Thaisara

Inspired by the recently popular pecha kucha events, Thaisara’s Shabekura photo slide talk events have their own character. This time, our topic is art. “Art” is not just works of art you might see in an art museum, but also includes art in daily life, such as the art of cooking, the art of educating children, and even the art of enjoying life in a big city like Tokyo. We invite presenters to bring 20 photos that represent “art” as they understand it, and describe each photo for 20 seconds. Working artists and those whose work is related to art are also welcome to introduce their work to the audience. If you are an art enthusiast and often visit art museums or galleries, we would love to hear why you like a certain kind of art. Presentations may be in English or Japanese. Tentatively, we plan to have 6-8 presenters. You can of course join this event and just listen to the presentations.

Food (all you can eat): Thai Buffet dinner
Drinks (all you can drink): Thai/German beer, white & red wine, soft drinks
Time: 18:00-21:00 Sunday, March 20
Venue: Thaisara Thai Cafe & Restaurant http://www.thaisara.jp/ Price: 4,000 yen for non-presenters, 3,500 yen for presenters (500 yen discount for presenters) Max. number of participants: Approx. 20 people (6-8 presenters, 10-12 non-presenters)

Friday, February 12, 2016

雅楽ー新たな伝統 (タイ料理ディナーコンサート)
(English follows Japanese)

1300年以上に及ぶ雅楽の歴史の中で独奏されることの無かった<笙>という楽器。現代の作曲家によって近年数多くの作品が生み出されているが、真鍋尚之は2000年より笙の可能性を追求したリサイタルを開始。作曲家との共同作業により、笙という楽器の可能性は飛躍的進化を遂げ、独奏楽器としての地位を確立した。
2011年~12年「文化庁文化交流使」としてベルリンを拠点にヨーロッパ12ヵ国30以上の都市で活動。ソロを中心に50回以上の演奏会を開きヨーロッパの作曲家の作品を初演した。帰国後も定期的にソロをはじめアンサンブル、また雅楽の古典をヨーロッパに紹介する企画をオーガナイズしている。
タイサラでの演奏は2015年7月以来2回目となります
今回は雅楽の古典から前回演奏していない現代の最新の作品までお聞きいただきます。


出演:真鍋尚之

曲目:盤渉調調子 Banshikichô-Chôshi
一柳慧「星の輪」 Toshi Ichiyanagi "Galaxy"
木村恵理香 Erika Kimura "cold breath, cold fishes"


日時:2016年3月13日(日)18.00~21.00(入場17.45)
会場:”タイサラ” タイ・カフェ&レストラン
東急東横線・妙蓮寺駅から徒歩4分(045-421-8044)www.thaisara.jp
会費:4,000円(ビュッフェ形式の食事&ソフトドリンク飲み放題付、ミュージックチャージ込)
アルコール類の飲み物(赤白ワイン、タイビール):1ドリンク500円
アルコールの飲み放題: 1,000円

※限定17名様となりますので、ご予約はお早目にお申し込み下さい。

Ancient Imperial Japanese Court Music Dinner Concert

We are happy to announce an exceptional musical experience - "gagaku" or ancient Japanese imperial court music in combination with a wide range of famous Thai dishes.
Naoyuki Manabe who has been playing and teaching the shō in Japan and also abroad for many years will play several traditional pieces as well as modern ones together with pieces he composed himself.
He will also give those who are new to the world of "gagaku" a detailed introduction to its history and will explain how to play the shō.

Among other songs he will perform:
- Banshikichô-Chôshi
- Toshi Ichiyanagi "Galaxy"
- Erika Kimura "cold breath, cold fishes"

Day and time: March 13, 6 - 9 pm (doors open at 5.30 pm)
Place: Thaisara Café & Restaurant: www.thaisara.jp
Fee: 4000 yen - Thai food buffet style dinner, free Thai tea and music charge included (500 yen per additional drink, 1000 yen for all you can drink)

Seating capacity is limited so please make sure to secure a seat by making an early reservation.